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不锈钢餐具:美观大方、轻便好用、耐腐蚀不生锈,颇受人们青睐,不锈钢是由铁铬合金掺入镍、钼等金属制成,这些金属中有的对人体有害,因此使用时应注意,不要长时间盛放盐、酱油、醋等,因为这些食物中的电解质与不锈钢长期接触会发生反应,使有害物质被溶解出来。
铁、铝餐具不宜搭配使用,由于铝和铁是两种化学活性不同的金属,当有水存在时,铝和铁就能形成一个化学电池,其结果是使更多的铝离子进入食物,会给人体健康带来更大的危害。
密胺餐具又称仿瓷餐具、美耐皿,由密胺树脂粉加热加压铸模而成,一种以树脂为原料加工制作的外观类似于瓷的餐具,比瓷坚实,不易碎,而且色泽鲜艳,光洁度强。安全卫生,无毒无味,被广泛应用于快餐业及儿童饮食业等。
情侣餐具,顾名思义就是成双成对的餐具,专属情侣的餐具,它抓住了现代情侣之间给予寻求见证的想法,并由此设计创造出的既实用又美观更独特的表达爱情的餐具。
抗菌餐具又称杀菌餐具是利用在餐具的原材料里加上抗菌剂使餐具不用做任何处理就可以杀菌。杀菌餐具的材质主要有美耐皿杀菌餐具.不锈钢杀菌餐具、合金杀菌餐具和陶瓷杀菌餐具.,这种餐具利用纳米银杀菌的原理,可以对餐具表面的细菌有灭杀的作用。
消毒餐具是指经过特殊的方法来杀死病原微生物达到消毒作用的餐具。
不要选择油漆筷子,油漆多含铅、镉等有毒物质。
一次性餐具:是由塑料,高发泡材料,淋膜纸张等制作的使用一次就废弃的餐具。
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